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【3月1日開催】雇用管理セミナー(川口雇対協)

「飲食店でも私生活を両立できる環境を実現したい」という想いのもと、京都で1 日 100 食限定のお店「国産牛ステーキ丼専門店 佰食屋(ひゃくしょくや)」を展開している、株式会社 minitts 代表取締役 中村朱美 氏。
残業ゼロ、食品ロスの抑制、100 食のゴール設定で社員のモチベーションアップを実現し、子育て中の女性や障がいのある人、介護を担う人なども積極的に採用するなど、様々な取り組みで「佰食屋」は取材が絶えない人気店に成長しています。
めまぐるしく変化する経営環境の変化と向き合い、ピンチをチャンスに変える挑戦を続けている中村朱美氏が「仕組みで人を幸せに」をテーマに講演します。

この機会に是非ともご参加ください!

 

応募チラシはこちら➤PDF

【日 時】 3月1日(金) 14:00~15:30
【会 場】 川口商工会議所会議室(川口市本町4-1-8 川口センタービル7階)
【定 員】 100人(先着順)
【参加費】 無料(要申込)
【主 催】 川口地区雇用対策協議会
【後 援】 川口公共職業安定所、川口商工会議所、蕨商工会議所、
      戸田市商工会、鳩ヶ谷商工会
【申込み】※2/22までにお申込みください

①上記掲載の募集チラシ下部申込み欄に記入しFAXにてお申込み

  FAX 048-228-2221

②申込みフォームよりお申込み ➤申込フォーム

【問合せ】川口地区雇用対策協議会事務局(川口商工会議所 内)TEL 048-228-2220

 

<中村朱美氏プロフィール>
1984年京都府生まれ。2012年に飲食事業や不動産事業を行う「株式会社minitts」を設立。
1日100食限定をコンセプトに、おいしいものを手軽な値段で食べられるお店「佰食屋」を行列のできる人気店へ成長させる。ランチ営業のみ、完売次第営業終了という飲食店の常識を覆す経営手法で、飲食店でのワークライフバランスとフードロスゼロを実現し、日経WOMANウーマンオブザイヤー2019大賞等数々の賞を受賞。
コロナウイルスの影響により大きな打撃を受けたものの、新規事業への取り組みにより、大企業と協働して新商品を生み出すことに成功。この不安定な世の中での決断力と行動力が注目される。

 

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